Corfu Red Ale Special με ελαφρύ και διακριτικό άρωμα με τα malts και το λυκίσκο να παίζουν εξίσου, αλλά και με δείγματα φρούτου πορτοκαλο-λεμόνι και ίσως σταφύλι και ελαφρώς καραμέλας.
Στο στόμα είναι διακριτικά γλυκιά και φρουτώδης με γευστικά χαρακτηριστικά τη μαγιά και ανεπαίσθητες νότες από μπαχάρια.